mercoledì 29 settembre 2010
mercoledì 22 settembre 2010
ricetta della settimana
BANANE E ARANCE CARAMELLATE CON GENGIBRE
Pratica e facile, veloce da preparare questo dolce non necessita di zucchero e puo' essere quindi considerato diet.
Ingredienti per 4 persone:
- - 4 banane
- -2 arance
- - un cucchiaio di gengibre fresco tritato
- - mezzo bicchiere di acqua
- - mezzo cucchiaio grande di cannella in polvere
Come si prepara:
- sbucciare le banane e tagliarle in senso verticale
- sbucciare le arance e liberare gli spicchi dalle pellicine bianche che li rivestono, facendo attenzione di raccogliere il succo delle arance che verra' utilizzato poi
- con un coltello tirere la buccia del gengibre e sminuzzarlo
- in una pantola antiaderente aggiungere il gengibre preparato, l'acqua il liquido raccolto delle arance ed un poco di dolcificante in polvere, portare il tutto lentamente all'ebollizione e successivamente aggiungervi le banane e le arance. Bollire per altri 5 minuti fino a che la parte liquida non sia evaporata.
- delicatamente trasferire le banane e le arance su di un piatto e spolverarle con la cannella , sono pronte per essere servite
87 calorie per porzione
mercoledì 8 settembre 2010
Parco Ibirapuera, San Paolo-Brasile
Il parco di Ibirapuera e' il piu' importante e famoso parco urbano della citta' di San Paolo, Brasile, innaugurato nel 1954, possiede al suo interno tre laghi artificiali comunicanti , piste ciclabili con noleggio bici, aree gioco, campo da calcio e basket, tutto integrato in una area culturale, con saloni per esposizioni, musei e teatro.
Se si passa da San Paolo non si puo' assolutamente non visitarlo.
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