BANANE E ARANCE CARAMELLATE CON GENGIBRE
Pratica e facile, veloce da preparare questo dolce non necessita di zucchero e puo' essere quindi considerato diet.
Ingredienti per 4 persone:
- - 4 banane
- -2 arance
- - un cucchiaio di gengibre fresco tritato
- - mezzo bicchiere di acqua
- - mezzo cucchiaio grande di cannella in polvere
Come si prepara:
- sbucciare le banane e tagliarle in senso verticale
- sbucciare le arance e liberare gli spicchi dalle pellicine bianche che li rivestono, facendo attenzione di raccogliere il succo delle arance che verra' utilizzato poi
- con un coltello tirere la buccia del gengibre e sminuzzarlo
- in una pantola antiaderente aggiungere il gengibre preparato, l'acqua il liquido raccolto delle arance ed un poco di dolcificante in polvere, portare il tutto lentamente all'ebollizione e successivamente aggiungervi le banane e le arance. Bollire per altri 5 minuti fino a che la parte liquida non sia evaporata.
- delicatamente trasferire le banane e le arance su di un piatto e spolverarle con la cannella , sono pronte per essere servite
87 calorie per porzione
Nessun commento:
Posta un commento